شحم یا چربی پانی میں تحلیل نہ ہونے والی چیز ہے۔ یہ جسم کو فعال بنائے رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ چربی جسم کے لئے مفید ہے ، لیکن اس کی زیادہ مقدار نقصاندہ بھی ہے۔ یہ گوشت اور نباتات سے حاصل ہوتی ہے۔ شحم سے جسم کو روزانہ اعمال کے لئے طاقت ملتی ہے۔