شلغم
وکیپیڈیا سے
| شلغم ۔ Turnip | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 turnip roots
|
||||||||||||||||||
| حیاتیاتی جماعت بندی | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Trinomial name | ||||||||||||||||||
| Brassica rapa var. rapa L. |
شلغم دنیا بھر کے معتدل علاقوں میں اگائی جانے والی سبزی ہے۔ یہ سبزی زیرِ زمین جڑ ہوتی ہے۔ انسانی استعمال کے لئے چھوٹے اور نرم شلغم اگائے جاتے ہیں جبکہ جانوروں کی خوراک کے لئے بڑے شلغم عام ہیں۔
