غذائی طرزیات

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
:چھلانگ بطرف رہنمائی، تلاش
ملف:Biotechnion.jpg
جامعہ یگنینگن کی عمارت برائے غذائی طرزیات

غذائی طرزیات (انگریزی: food tecnology) ایک وسیع شعبہ علم ہے جس میں کھاد کا انتخاب، تحفظ، فصل کی کٹائی، بستہ بندی (packing) اور تقسیم جیسے اہم امور زیر بحث آتے ہیں۔