Capsaicin

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
:چھلانگ بطرف رہنمائی، تلاش
Capsaicin
Kapsaicyna.svg
Capsaicin-3D-vdW.png
اسم نظامی

8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide

دیگر نام (E)-N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)
-8-methylnon-6-enamide,
trans-8-Methyl-N-vanillylnon
-6-enamide, (E)-Capsaicin,
CPS, C
شناختساز
کاس عدد

[404-86-4]

پبکیم 1548943
اینیکس عدد

206-969-8

اسمائلس
خـواص
سالماتی_صیغہ

(CH3)2CHCH=CH(CH2)4
CONHCH2C6H3-4-(OH)-3-(OCH3)
C18H27NO3

مولرکمیت

305.41 g/mol

نقطۂ_پگھلاؤ

62 - 65 °C

نقطۂ ابال

210 - 220 °C

خـطرات
صدر مخاطرات

Toxic (T)

جملۂ اختطار

R24/25

جملۂ سلامتی

S26, R36/37/38, S45

ماسواۓ کسی خصوصی بیان کے، تمام مادی معطیات
معیاری درجہ حرات و دباؤ یعنی 25°C, 100 kPa
پر دیۓ گۓ ہیں۔
لاتعلقیتِ معلوماتی خانہ و حوالہ جات