Sucralose

Sucralose
اسم نظامی	1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β- D-fructofuranosyl-4-chloro- 4-deoxy-α-D-galactopyranoside
دیگر نام	1',4,6'-Trichlorogalactosucrose Trichlorosucrose E955
شناختساز
کاس عدد	[56038-13-2]
اینیکس عدد	259-952-2
اسمائلس	O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CCl)O[C@] (CCl)1O[C@@H]2[C@H](O)[C@@H] (O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O2
خـواص
سالماتی_صیغہ	C12H19Cl3O8
مولرکمیت	397.64 g/mol
نقطۂ_پگھلاؤ	130 °C
ماسواۓ کسی خصوصی بیان کے، تمام مادی معطیات معیاری درجہ حرات و دباؤ یعنی 25°C, 100 kPa پر دیۓ گۓ ہیں۔ لاتعلقیتِ معلوماتی خانہ و حوالہ جات