اسکوربک ترشہ

اسکوربک ترشہ
اسم نظامی	(R)-3,4-dihydroxy-5-((S)- 1,2-dihydroxyethyl)furan-2(5H)-one
شناختساز
کاس عدد	[50-81-7]
پبکیم	5785
اینیکس عدد	200-066-2
شناختساز	1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4 (10)6(11)12-5/h2,5,7-8,10- 11H,1H2/t2-,5+/m0/s1
خـواص
سالماتی_صیغہ	C6H8O6
مولرکمیت	176.1241 g/mol
ظہور	White or light yellow solid
کثافت	1.65 g/cm³
نقطۂ_پگھلاؤ	190-192 °C, 463-465 K, 374-378 °F (decomposes)
حل پذیری پانی میں	33g/100ml
حل پذیری ethanol میں	2g/100ml
حل پذیری glycerol میں	1g/100ml
حل پذیری propylene glycol میں	5g/100ml
حل پذیری diethyl ether, chloroform, benzene, petroleum ether, oils, fats, fat solvents میں	insoluble
ترشیت (pKa)	4.17 (first), 11.6 (second)
خـطرات
ایم ایس ڈی ایس	ScienceLab.com
مہلک50	11.9 g/kg (oral, rat)
ماسواۓ کسی خصوصی بیان کے، تمام مادی معطیات معیاری درجہ حرات و دباؤ یعنی 25°C, 100 kPa پر دیۓ گۓ ہیں۔ لاتعلقیتِ معلوماتی خانہ و حوالہ جات