اسکوربک ترشہ

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
:چھلانگ بطرف رہنمائی، تلاش
اسکوربک ترشہ
L-Ascorbic acid.svg
L-ascorbic-acid-3D-balls.png
اسم نظامی

(R)-3,4-dihydroxy-5-((S)- 1,2-dihydroxyethyl)furan-2(5H)-one

شناختساز
کاس عدد

[50-81-7]

پبکیم 5785
اینیکس عدد

200-066-2

شناختساز
خـواص
سالماتی_صیغہ

C6H8O6

مولرکمیت

176.1241 g/mol

صورت White or light yellow solid
کثافت

1.65 g/cm³

نقطۂ_پگھلاؤ

190-192 °C, 463-465 K, 374-378 °F (decomposes)

حل پذیری

پانی میں

33g/100ml

حل پذیری

ethanol میں

2g/100ml

حل پذیری

glycerol میں

1g/100ml

حل پذیری

propylene glycol میں

5g/100ml

حل پذیری

diethyl ether, chloroform, benzene, petroleum ether, oils, fats, fat solvents میں

insoluble

ترشیت (pKa)

4.17 (first), 11.6 (second)

خـطرات
ایم ایس ڈی ایس

ScienceLab.com

مہلک50

11.9 g/kg (oral, rat)[1]

ماسواۓ کسی خصوصی بیان کے، تمام مادی معطیات
معیاری درجہ حرات و دباؤ یعنی 25°C, 100 kPa
پر دیۓ گۓ ہیں۔
لاتعلقیتِ معلوماتی خانہ و حوالہ جات