برفی
آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
سادہ برفی | |
اصلی وطن | برصغیر |
---|---|
درجہ حرارت | سرد |
بنیادی اجزائے ترکیبی | گاڑھا دودھ, شکر |
تغیرات | Kesri Pedha, کاجو کتلی, پِستا برفی |
برفی ایک قسم کی مٹھائی ہے جو دودھ اور چینی سے بنائی جاتی ہے برصغیر خصوصاً پاکستان یہ ہر دلعزیز مٹھائی ہے۔