برفی

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
:چھلانگ بطرف رہنمائی، تلاش
برفی
Barfi.JPG
سادہ برفی
اصلی وطن برصغیر
درجہ حرارت سرد
بنیادی اجزاء گاڑھا دودھ, شکر
تغیرات Kesri Pedha, Kaju Katli, Pista Barfi
Cookbook:برفی  برفی

برفی ایک قسم کی مٹھائی ہے جو دودھ اور چینی سے بنائی جاتی ہے برصغیر خصوصاً پاکستان یہ ہر دلعزیز مٹھائی ہے