برفی

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
یہاں جائیں: رہنمائی، تلاش کریں
برفی
Barfi.JPG
سادہ برفی
اصلی وطن برصغیر
درجہ حرارت سرد
بنیادی اجزائے ترکیبی گاڑھا دودھ, شکر
تغیرات Kesri Pedha, Kaju Katli, Pista Barfi

برفی ایک قسم کی مٹھائی ہے جو دودھ اور چینی سے بنائی جاتی ہے برصغیر خصوصاً پاکستان یہ ہر دلعزیز مٹھائی ہے