تورتیا
 Corn tortillas | |
| متبادل نام | Torta, tortita, Titiya |
|---|---|
| قسم | مسطح روٹی |
| اصلی وطن | وسط امریکا |
| بنیادی اجزائے ترکیبی | Masa harina, Hominy |
تورتیا (انگریزی: Tortilla) (تلفظ: /tɔːrˈtiːə/, ہسپانوی: [toɾˈtiʝa]) میسوامریکا کی ایک پتلی، گول بے خمیری مسطح روٹی ہے جو اصل میں مکئی کے ہومنی کھانے سے بنائی جاتی ہے اور اب گندم کے آٹے سے بھی بنائی جاتی ہے۔ [1]
مزید دیکھیے
[ترمیم]حوالہ جات
[ترمیم]- ↑ "quesadilla | Diccionario del español de México"۔ dem.colmex.mx۔ اخذ شدہ بتاریخ 2021-11-11