تھنگم الزبتھ فلپ

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search

تھنگم الزبتھ فلپ (1921–2009) ایک ہندوستانی تغذیہ پسند اور ہندوستان میں مہمان نوازی کی تعلیم کی علمبردار تھی۔ [1] [2] وہ انسٹی ٹیوٹ آف ہوٹل مینجمنٹ ، کیٹرنگ ٹیکنالوجی اور اپلائیڈ نیوٹریشن ، ممبئی [3] [3] [4] [3] کی پرنسپل ایمریٹس تھیں اور کھانا بنانے پر متعدد کتابوں کی مصنف تھیں۔ [5] [6] ایف اے او سیرس میڈل [7] اور نائٹ ہڈ آف آرڈر آف کارڈن بلو ڈو سینٹ ایسپریٹ کے وصول کنندہ ، [8] فلپ کو 1976 میں ہندوستان کی حکومت نے پدما شری کا چوتھا اعلی شہری سویلین ایوارڈ سے نوازا تھا۔ [9]

حوالہ جات[ترمیم]

  1. "Padmashree Thangam E. Philip". Kerala Tourism, Government of Kerala. 2015. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  2. Nagendra Kr Singh (2001). "Encyclopaedia of women biography". A.P.H. Pub. Corp. ISBN 9788176482646. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  3. ^ ا ب پ "Obituary". Hospitality Biz India. 2015. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  4. "The Institute". Institute of Hotel Management. 2015. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  5. "About this author - GoodReads". GoodReads. 2015. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  6. "Nutritionist Thangam Philip passes away". Web India News. 28 January 2009. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  7. "FAO Ceres Medal". Food and Agriculture Organization. 2015. 06 جون 2016 میں اصل سے آرکائیو شدہ. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  8. "Tellicherry Pepper Chicken - Succulent Chicken with Pepper, Spices & aromatic Kari leaves". Weave a Thousand Flavors. 2015. 28 اکتوبر 2019 میں اصل سے آرکائیو شدہ. اخذ شدہ بتاریخ 22 جون 2015. 
  9. "Padma Shri" (PDF). Padma Shri. 2015. اخذ شدہ بتاریخ 18 جون 2015.