راب

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search

گاڑھا رسوب ( تلچھٹ ) جو عمل قلماؤ کے دوران گنے کی شکر سے الگ ہو جاتا ہے۔

افعال[ترمیم]

راب کی سب سے غیر مصفا قسم سے مویشیوں کی خوراک بنتی ہے نیز الکحل تیار کرنے میں کام آتی ہے۔
زیادہ صاف کرنے پر ہلکے رنگ کی کچھ قسمیں تیار ہوتے ہیں جن میں زیادہ شکر ہوتی ہے جو انسانی خوراک میں کام آتی ہیں اور رم بنانے کے لیے بھی استعمال ہوتی ہیں۔