زیتون

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
یہاں جائیں: رہنمائی، تلاش کریں
زیتون
Olea europaea
Olivesfromjordan.jpg
Olea europaea، بحیرہ مردار، اردن
صنف بندی
مملکت: نباتات
درجہ: لامیہ
خاندان: Oleaceae
جنس: زیتون
نوع: زیتون ہندی
سائنسی نام
زیتون
L.
فائل:Olea europaea – Köhler–s Medizinal-Pflanzen-229.jpg
انیسویں صدی میں بنائی گئی زیتون کے پودے کی تصویر

زیتون، ایک چھوٹے درخت کے خاندان سے تعلق رکھنے والا نوع ہے، جو بحیرہ روم کے مضافاتی علاقوں میں آبائی طور پر پایا جاتا ہے۔ ان علاقوں میں یورپ کے جنوب مشرقی، مغربی افریقا اور شمالی افریقہ کے ساحلی علاقے شامل ہیں۔ اس کے علاوہ یہ نوع شمالی ایران اور بحیرہ قزوین کے جنوبی علاقوں میں بھی پایا گیا ہے۔
زیتون کا پھل، بحیرہ روم کے خطے میں اہم زرعی جنس کے طور پر شمار کیا جاتا ہے اور اس سے زیتون کا تیل کشید کیا جاتا ہے۔ زیتون کا پھل اور درخت کا عمومی نام ہی اس کے عالم نباتات میں خاندان کا نام بھی ہے۔ عالم نباتات کے اس خاندان میں زیتون کے علاوہ گل یاس، یاسمین، گُل آرائش، اور برگ راکھ شامل ہیں۔

نگار خانہ[ترمیم]

بیرونی روابط[ترمیم]