سلیق

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
سلیق
کھانے کا دوربنیادی
اصلی وطنحجاز، سعودی عرب
درجہ حرارتگرم
بنیادی اجزائے ترکیبیچاول، broth، مکھن، دودھ

سلیق (انگریزی: Saleeg) سفید چاولوں کا ایک پکوان ہے جسے مرغی یا دیگر گوشت کی یخنی اور دودھ میں پکایا جاتا ہے۔ یہ حجاز کی ایک اہم ڈش ہے۔

حوالہ جات[ترمیم]

اخذ کردہ از «https://ur.wikipedia.org/w/index.php?title=سلیق&oldid=3818711»