سنگھاڑا

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

سنگھاڑا
Chinese water chestnut

Eleocharis dulcis Blanco1.15.jpg
Illustration c. 1880[1]

صورت حال   ویکی ڈیٹا پر (P141) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
! colspan = 2 | حیثیت تحفظ
کم تشویشناک انواع[2]
اسمیاتی درجہ نوع  ویکی ڈیٹا پر (P105) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
جماعت بندی
جنس: Eleocharis
نوع: dulcis
سائنسی نام
Eleocharis dulcis[3]  ویکی ڈیٹا پر (P225) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
August Wilhelm Henschel ، 1833  ویکی ڈیٹا پر (P225) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
سابق سائنسی نام Andropogon dulcis  ویکی ڈیٹا پر (P566) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
مرادفات
*Eleocharis equisetina
  • Eleocharis indica
  • Eleocharis plantaginea,
  • Eleocharis plantaginoides
  • Eleocharis tuberosa
  • Eleocharis tumida
  • and several more‏
  ویکی ڈیٹا پر (P935) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
سنگھاڑا
روایتی چینی 荸薺
سادہ چینی 荸荠
Cantonese name
روایتی چینی 馬蹄
سادہ چینی 马蹄
Water chestnuts, chinese, (matai), raw
غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz)
Energy406 کلوJ (97 kcal)
23.94 g
شکّر4.8 g
Dietary fiber3 g
0.1 g
1.4 g
حیاتینمقدار
Thiamine (B1)
12%
0.14 mg
Riboflavin (B2)
17%
0.2 mg
Niacin (B3)
7%
1 mg
پینٹوتھینک تیزاب
10%
0.479 mg
Vitamin B6
25%
0.328 mg
فولک تیزاب
4%
16 μg
حیاتین ج
5%
4 mg
Vitamin E
8%
1.2 mg
Mineralsمقدار
Calcium
1%
11 mg
Iron
0%
0.06 mg
Magnesium
6%
22 mg
Manganese
16%
0.331 mg
فاسفورس
9%
63 mg
Potassium
12%
584 mg
جست
5%
0.5 mg
دیگر اجزامقدار
Water73.5 g

Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

سنگھاڑا (انگریزی: Eleocharis dulcis / Chinese water chestnut or water chestnut) ایک تکونا پھل جس کے کونے کانٹے کی شکل کے ہوتے ہیں، اس کا پودا تالاب میں پیدا ہوتا ہے، اس کا چھلکا سخت ہوتا ہے، خام ہونے کی صورت میں سبز ہوتا ہے اور پک جانے کے بعد پوست سیاہ ہو جاتا۔

حوالہ جات[ترمیم]

  1. Flora de Filipinas [...] Gran edicion [...] [Atlas I]. Date=1880-1883? Author=Francisco Manuel Blanco (O.S.A.)
  2. بین الاقوامی اتحاد برائے تحفظ قدرت ٹیکسن شناخت: 169077 — اخذ شدہ بتاریخ: 29 دسمبر 2020 — عنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2020.3
  3.   ویکی ڈیٹا پر (P830) کی خاصیت میں تبدیلی کریں"معرف Eleocharis dulcis دائراۃ المعارف لائف سے ماخوذ". eol.org. اخذ شدہ بتاریخ 13 فروری 2021ء.