سنگھاڑا
Appearance
سنگھاڑا | |
---|---|
Illustration c. 1880[1]
| |
صورت حال | |
! colspan = 2 | حیثیت تحفظ | |
کم تشویشناک انواع[2] |
|
اسمیاتی درجہ | نوع |
جماعت بندی | |
جنس: | Eleocharis |
نوع: | dulcis |
سائنسی نام | |
Eleocharis dulcis[3][4] August Wilhelm Henschel ، 1833 | |
سابق سائنسی نام | Andropogon dulcis |
مرادفات | |
*Eleocharis equisetina
|
|
درستی - ترمیم |
سنگھاڑا | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
روایتی چینی | 荸薺 | ||||||||||
سادہ چینی | 荸荠 | ||||||||||
| |||||||||||
Cantonese name | |||||||||||
روایتی چینی | 馬蹄 | ||||||||||
سادہ چینی | 马蹄 | ||||||||||
|
غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz) | |
---|---|
Energy | 406 کلوJ (97 kcal) |
23.94 g | |
شکّر | 4.8 g |
Dietary fiber | 3 g |
0.1 g | |
1.4 g | |
حیاتین | مقدار |
Thiamine (B1) | 12% 0.14 mg |
Riboflavin (B2) | 17% 0.2 mg |
Niacin (B3) | 7% 1 mg |
پینٹوتھینک تیزاب | 10% 0.479 mg |
Vitamin B6 | 25% 0.328 mg |
فولک تیزاب | 4% 16 μg |
حیاتین ج | 5% 4 mg |
Vitamin E | 8% 1.2 mg |
Minerals | مقدار |
Calcium | 1% 11 mg |
Iron | 0% 0.06 mg |
Magnesium | 6% 22 mg |
Manganese | 16% 0.331 mg |
فاسفورس | 9% 63 mg |
Potassium | 12% 584 mg |
جست | 5% 0.5 mg |
دیگر اجزا | مقدار |
Water | 73.5 g |
| |
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database |
سنگھاڑا (انگریزی: Eleocharis dulcis / Chinese water chestnut or water chestnut) ایک تکونا پھل جس کے کونے کانٹے کی شکل کے ہوتے ہیں، اس کا پودا تالاب میں پیدا ہوتا ہے، اس کا چھلکا سخت ہوتا ہے، خام ہونے کی صورت میں سبز ہوتا ہے اور پک جانے کے بعد پوست سیاہ ہو جاتا ہے۔سنگھاڑا پودوں کی جڑوں میں اگتا ہے۔
حوالہ جات
[ترمیم]- ↑ Flora de Filipinas [...] Gran edicion [...] [Atlas I]. Date=1880-1883? Author=Francisco Manuel Blanco (O.S.A.)
- ↑ عنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 — بین الاقوامی اتحاد برائے تحفظ قدرت ٹیکسن شناخت: https://apiv3.iucnredlist.org/api/v3/taxonredirect/169077 — اخذ شدہ بتاریخ: 3 جنوری 2023
- ^ ا ب عنوان : Australian Plant Name Index
- ↑ "معرف Eleocharis dulcis دائراۃ المعارف لائف سے ماخوذ"۔ eol.org۔ اخذ شدہ بتاریخ 4 اکتوبر 2024ء