سورج مکھی بیج

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
سورج مکھی بیج

سورج مکھی بیج (Sunflower seed) سورج مکھی کا پھل ہے۔

خوراک کے اجزاء[ترمیم]

Sunflower seed kernels, dried
غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz)
Energy2,445 کلوJ (584 kcal)
20 g
شکّر2.62 g
Dietary fiber8.6 g
51.46 g
Saturated4.455 g
Monounsaturated18.528 g
Polyunsaturated23.137 g
20.78 g
حیاتینمقدار
Thiamine (B1)
129%
1.48 mg
Riboflavin (B2)
30%
0.355 mg
Niacin (B3)
56%
8.335 mg
پینٹوتھینک تیزاب
23%
1.13 mg
Vitamin B6
103%
1.345 mg
فولک تیزاب
57%
227 μg
Choline
11%
55.1 mg
حیاتین ج
2%
1.4 mg
Vitamin E
234%
35.17 mg
Mineralsمقدار
Calcium
8%
78 mg
Iron
40%
5.25 mg
Magnesium
92%
325 mg
Manganese
93%
1.95 mg
فاسفورس
94%
660 mg
Potassium
14%
645 mg
Sodium
1%
9 mg
جست
53%
5 mg
دیگر اجزامقدار
Water4.7 g

Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.

کاشت[ترمیم]

شعٹی کے سورج مکھی بیج پیداکار – 2011
ماخذ: ادارہ برائے خوراک و زراعت (ادارہ برائے خوراک و زراعت)[1]
درجہ ملک 106 میٹرک ٹن ملکی رقبہ (کلومیٹر²)
1 Flag of Russia.svg روس 9.7 17,075,400
2 Flag of Ukraine.svg یوکرین 8.7 603,550
3 Flag of Argentina.svg ارجنٹائن 3.7 2,780,400
4 Flag of France.svg فرانس 1.9 632,759
5 Flag of Romania.svg رومانیہ 1.8 238,391
6 Flag of the People's Republic of China.svg چین 1.7 9,596,961
7 Flag of Bulgaria.svg بلغاریہ 1.4 110,994
8 Flag of Hungary.svg مجارستان 1.4 93,028
9 Flag of Turkey.svg ترکیہ 1.3 783,562
10 Flag of Spain.svg ہسپانیہ 1.1 505,992
11 Flag of the United States.svg ریاستہائے متحدہ 0.9 9,629,091
12 Flag of South Africa.svg جنوبی افریقا 0.9 1,221,037
کل دنیا 40.2

حوالہ جات[ترمیم]

  1. "UN Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database". اقوام متحدہ ادارہ برائے خوراک و زراعت: Statistics Division. 25 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ. اخذ شدہ بتاریخ 23 جون 2013.