سیب
|
سیب | |
|---|---|
ایک روائتی سیب
| |
| جماعت بندی | |
| مملکت: | نباتات |
| غير مصنف: | پھولدار پودے |
| غير مصنف: | Eudicots |
| غير مصنف: | Rosids |
| طبقہ: | Rosales |
| خاندان: | Rosaceae |
| الأسرة: | Maloideae or Spiraeoideae[1] |
| القبيلة: | Maleae |
| جنس: | Malus |
| نوع: | M. domestica |
| | |
| [[file:|16x16px|link=|alt=]] | |
| ترمیم | |
سیب گیند کی طرح گول ایک مشہور اور خوشنما، خوشبو دار اور لذیذ پھل یہ مختلف رنگوں اور ذایقوں کا ہوتا ہے -
فہرست
تعارف[ترمیم]
یہ سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر درخت پر کاشت ہونے والا پھل ہے- اس کا درخت مغربی ایشیا میں شروع ہوا- سیب کا ذکر بہت سی ثقافتوں کی دیومالائی اور کتابوں میں موجود ہے-
ماخوذ[ترمیم]
لفظ سیب سنسکرت لفظ ‘‘ سیو ’’ سے ماخوذ ہے۔
پیداوار[ترمیم]
سیب کی 2005 ء میں دنیا بھر میں کم از کم پیداوار55 لاکھ ٹن تھی جس کی مالیت تقریبا 10 ارب ڈالر ہے- [2]
استعمال[ترمیم]
سیب کو اکثر کچا کھایا جاتا ہے مگر اس کا استعمال بہت سی کھانے کی اشیاء خاص طور پر میٹھے اور مشروبات میں بھی ہوتا ہے-
سیب کھانے سے صحت پر بہت سے مفید اثرات پائے جاتے ہیں جبکہ بیج قدرے مضر صحت ہیں-
تاریخ[ترمیم]
ایک اندازے کے مطابق اس کی ابتدا کا مرکز مشرقی ترکی ہے جبکہ اس کے پھل میں ہزاروں سالوں میں تبدیلی آئی ہے-
سکندر اعظم کے قازقستان کے سفر میں 328 قبل مسیح میں سیب کا ذکر ملتا ہے-
تجارت[ترمیم]
| ملک | پیداوار - ٹن میں |
|---|---|
| 27507000 | |
| 4237730 | |
| 2660000 | |
| 2266437 | |
| 2211000 | |
| 2072500 | |
| 2001400 | |
| 1800000 | |
| 1390000 | |
| 1300000 | |
| دنیا | 64255520 |
| ماخذ: FAO |
غذائیت[ترمیم]
| غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz) | |
|---|---|
| توانائی | 218 کلوJ (52 kcal) |
| سکریات | 13.81 g |
| - چینی | 10.39 |
| - غذائی ریشہ | 2.4 g |
| چکنائی | 0.17 g |
| لحمیات | 0.26 g |
| پانی | 85.56 g |
| حیاتین الف مساوی. | 3 مائکرو گرام (0%) |
| - بیٹا کیروٹین | 27 مائکرو گرام (0%) |
| - lutein and zeaxanthin | 29 μg |
| Thiamine (vit. B1) | 0.017 ملی گرام (1%) |
| Riboflavin (vit. B2) | 0.026 ملی گرام (2%) |
| Niacin (vit. B3) | 0.091 ملی گرام (1%) |
| پینٹوتھینک تیزاب (B5) | 0.061 ملی گرام (1%) |
| حیاتین ب6 | 0.041 ملی گرام (3%) |
| فولک تیزاب (vit. B9) | 3 مائکرو گرام (1%) |
| حیاتین ج | 4.6 ملی گرام (6%) |
| Vitamin E | 0.18 ملی گرام (1%) |
| Vitamin K | 2.2 مائکرو گرام (2%) |
| Calcium | 6 ملی گرام (1%) |
| لوہا | 0.12 ملی گرام (1%) |
| میگنیشیم | 5 ملی گرام (1%) |
| مینگنیز | 0.035 ملی گرام (2%) |
| شبتاب | 11 ملی گرام (2%) |
| اُشنانصر | 107 ملی گرام (2%) |
| Sodium | 1 ملی گرام (0%) |
| خارصین | 0.04 ملی گرام (0%) |
| Fluoride | 3.3 µg |
| Link to Full Nutrient Report of USDA Database entry Percentages are relative to US recommendations for adults. | |
مختلف اقسام - تصاویر[ترمیم]
حوالہ جات[ترمیم]
- ↑ نقص حوالہ: ٹیگ
<ref> درست نہیں ہے؛Potterنامی حوالہ کے لیے کوئی مواد درج نہیں کیا گیا۔ (مزید معلومات کے لیے معاونت صفحہ دیکھیے)۔ - ↑ انگریزی ویکیپیڈیا
| ویکی کومنز پر سیب سے متعلق سمعی و بصری مواد ملاحظہ کریں۔ |