شلغم

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

شلجم
Turnip

Turnip 2622027.jpg
turnip roots

جماعت بندی
مملکت: نباتات
غير مصنف: پھولدار پودے
غير مصنف: Eudicots
غير مصنف: Rosids
طبقہ: Brassicales
خاندان: Brassicaceae
جنس: Brassica
نوع: B. rapa
الصنف: B. rapa var. rapa
Trinomial name
Brassica rapa var. rapa
L.
  ویکی ڈیٹا پر (P935) کی خاصیت میں تبدیلی کریں

شلجم دنیا بھر کے معتدل علاقوں میں اگائی جانے والی سبزی ہے۔ یہ سبزی زیرِ زمین جڑ ہوتی ہے۔ انسانی استعمال کے لیے چھوٹے اور نرم شلجم اگائے جاتے ہیں جبکہ جانوروں کی خوراک کے لیے بڑے شلغم عام ہیں۔

حوالہ جات[ترمیم]