مندرجات کا رخ کریں

مسقعہ

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Moussaka
A dish of Egyptian Greek moussaka
اہم کھاناMain course
اصلی وطنمصر, یونان, مشرق وسطی (cooked salad form), سرزمین شام
علاقہ یا ریاستThe بلقان and مشرقی بحیرہ روم
درجہ حرارتHot or cold
بنیادی اجزائے ترکیبیبینگن or آلوes, قیمہ
تغیراتMultiple

مسقعہ (انگریزی: Moussaka) (تلفظ: /mˈsɑːkə/, برطانوی also /ˌmsəˈkɑː/, امریکی also /ˌmsɑːˈkɑː/) بینگن (آبرجین) - یا آلو پر مبنی ڈش ہے، جس میں اکثر قیمہ بھی شامل ہے، جو بلقان اور مشرق وسطیٰ میں عام ہے، جس میں بہت سی مقامی اور علاقائی تغیرات ہیں۔

مزید دیکھیے

[ترمیم]

حوالہ جات

[ترمیم]