مندی (خوراک)

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
مندی
Mandi
Mandi.PNG
متبادل نام المندي
کھانے کا دور دوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا
اصلی وطن حضرموت، یمن
علاقہ یا ریاست یمن، سعودی عرب، سلطنت عمان، جبوتی، ایتھوپیا، صومالیہ اور متحدہ عرب امارات
بنیادی اجزائے ترکیبی چاول، گوشت (میمنا یا مرغی)، اور مصالحوں کا مرکب

مندی (انگریزی: Mandi) ایک روایتی پکوان ہے جس کا آغاز حضرموت، یمن سے ہوا۔ [1]

حوالہ جات[ترمیم]

  1. Habeeb Salloum۔ Arabian Nights Cookbook: From Lamb Kebabs to Baba Ghanouj, Delicious Homestyle Arabian Cooking (انگریزی زبان میں)۔ Tuttle Publishing۔ آئی ایس بی این 9781462905249۔