مندی (خوراک)

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
مندی
Mandi
Mandi.PNG
متبادل نامالمندي
کھانے کا دوردوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا
اصلی وطنحضرموت، یمن
علاقہ یا ریاستیمن، سعودی عرب، سلطنت عمان، جبوتی، ایتھوپیا، صومالیہ اور متحدہ عرب امارات
بنیادی اجزائے ترکیبیچاول، گوشت (میمنا یا مرغی)، اور مصالحوں کا مرکب

مندی (انگریزی: Mandi) ایک روایتی پکوان ہے جس کا آغاز حضرموت، یمن سے ہوا۔ [1]

حوالہ جات[ترمیم]

  1. Salloum، Habeeb۔ Arabian Nights Cookbook: From Lamb Kebabs to Baba Ghanouj, Delicious Homestyle Arabian Cooking (in انگریزی)۔ Tuttle Publishing۔ آئی ایس بی این 9781462905249۔ نادرست |=مردہ ربط (معاونت)