نوڈلز

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
یہاں جائیں: رہنمائی، تلاش کریں
نوڈلز
Dalian Liaoning China Noodlemaker-01.jpg
ڈالیان، چین میں روایتی نوڈلز کی تیاری
قسم نوڈلز
بنیادی اجزائے ترکیبی گوندھ کر پھیلا ہوا آٹا
تغیرات کئی

نوڈلز عام طور سے پیکٹ سے نکال کر گرم پانی میں ڈالنے سے فورًا تیار ہوجاتے ہیں۔ انھیں زیادہ پکانا نہیں پڑتا۔ یہ گوندھ کر پھیلے ہوئے آٹے سے بنے ہوتے ہیں۔ نوڈلز بچوں میں کافی مقبول ہیں۔[1]

حوالہ جات[ترمیم]