گچھی

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
گچھی
صنف بندی

گچھی مشروم کی اعلیٰ اور بیش قیمت قسم ہے۔ یہ غذایت اور افادیت سے بھرپور قدرتی غذا ہے۔ گچھی زیادہ تر پاکستان،بھارت،چین اور افریقی ممالک میں پائ جاتی ہے۔ پاکستان میں یہ کشمیر، خیبر پختون خواہ کے علاوہ باقی قبائلی علاقہ جات کے جنگلات اور وادیوں میں پائ جاتی ہے۔ ان علاقوں کے بعض لوگ گچھیاں کھوجنے کا باقاعدہ طور پر پیشہ اختیار کیے ہوئے ہیں۔ گچھی زیادہ تر یورپی ممالک کو برآمد کی جاتی جہاں اس کو ادویات سازی اور وٹامنز کے حصول کے لیے استعمال کی جاتا ہے۔

حوالہ جات[ترمیم]