سمسم
وکیپیڈیا سے
| Sesame | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Sesame plants
|
||||||||||||||||
| حیاتیاتی جماعت بندی | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Binomial name | ||||||||||||||||
| Sesamum indicum L. |
سمسم پھول دینے والا پودا ہے۔ یہ قدرتی طور پر افریقہ اور برصغیر میں پایا جاتا ہے۔ اس کے بیج کھانے میں استعمال ہوتے ہیں۔ پاکستان میں نان کے اوپر لگائے جاتے ہیں جنہیں تِل کہا جاتا ہے۔ سمسم کے پھول زرد ہوتے ہیں، اگرچہ رنگ کا تغیر نیلا یا جامنی بھی ہو سکتا ہے۔
