ابریق

مملوک دور کا ایک مصری باز۔

ایک مراکشی چائے کا برتن جس سے پودینے کی چائے ڈالی جاتی ہے۔

ایک روایتی سعودی کافی کا برتن ۔

ابريق (فارسی زبان: آبریز) ایک ایسا برتن ہے جو مایعات کو محفوظ رکھنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اسے بعض اوقات تأمور بھی کہا جاتا ہے (جمع: تآمیر) اور انگریزی میں اسے Jug کہتے ہیں۔

ابريق کی عام خصوصیات میں تنگ نل یا فتحہ شامل ہوتی ہے جس سے مشروب کو ڈالا جا سکتا ہے اور اکثر اباريق میں ہینڈل یا دستہ بھی لگا ہوتا ہے۔ ابريق یا اس کا منہ جو مائع محفوظ رکھتا ہے اسے فدام یا ثدام بھی کہا جاتا ہے۔

مواد

اباريق کسی بھی مواد سے بنائے جا سکتے ہیں، لیکن تاریخی طور پر زیادہ تر مٹی یا شیشے سے تیار کیے گئے ہیں۔ ابريق یا برتن میں عموماً ایک عروة (ہینڈل)، فم (منہ) اور بلبلة (بوتل نما نل) ہوتی ہے۔

اصل لغوی

ابريق (جمع: أَبَارِيْق) فارسی لفظ ہے جس کا مطلب ہے «پانی ڈالنا»۔ قرآن میں اللہ تعالیٰ نے فرمایا: ﴿يَطُوفُ عَلَيْهِمْ وِلْدَانٌ مُخَلَّدُونَ ١٧ بِأَكْوَابٍ وَأَبَارِيقَ وَكَأْسٍ مِنْ مَعِينٍ ١٨﴾ [الواقعة:17–18] ترجمہ: "ان کے گرد ہمیشہ جوان لڑکے پھرتے رہیں گے، جو انھیں خدمت کریں گے، ان کے ہاتھ میں پیالیاں اور اباريق ہوں گی اور ان کے لیے صاف پانی سے بھرے پیالے ہوں گے۔"

عربی فصیح میں ابريق کو تأمور بھی کہتے ہیں، جس کا مطلب ہے وہ برتن یا صومعہ جس سے پانی ڈالا جاتا ہے۔