توری

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
توری پودے پر
توری پودے پر سوکھ جائے تو اسپنج کی شکل اختیار کرتا ہے
Luffa aegyptiaca

توری ( حیاتیاتی نام: Luffa acutangula and Luffa aegyptiaca) ایک پودے کا پھل ہے جسے سبزی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کا رنگ عموماً سبز ہوتا ہے۔ ایشیا اور افریقہ کے بیشتر علاقوں میں کاشت ہوتا ہے۔ ہندوستان و پاکستان میں اسے سبز کھایا جاتا ہے۔ اگر یہ پودے پر لگا رہے تو سوکھ کر اسپنج نما ہوتا ہے جسے عرب لوگ نہاتے ہوئے جھاون کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔

نگار خانہ[ترمیم]