لچھا

ایک کاری گر لچھا بناتے ہوئے

لچھا چینی کی روئی نما مٹھائی ہوتی ہے جو منھ میں رکھتی ہی گھل جاتی ہے۔ لچھا مختلف رنگوں اور آرٹسٹک شکلوں میں ملتا ہے۔ پاکستانی ہنر مند اس مٹھائی کو خوبصورت شکلوں میں ترتیب دینے میں یکتا ہیں جو دور ہی سے اسکول کے بچوں کو اپنی طرف کھینچ لیتی ہیں۔

سوتی اون تیار کرنے کے ل ضروری سامان

ہمارا مشورہ ہے کہ آپ کپاس کی اون بنانا شروع کرنے سے پہلے ضروری سامان اور اوزار اپنی میز پر تیار کریں اور ان کو ایک ساتھ رکھنا شروع کریں۔

اوسطا 1 ٹکڑا 1 چمچ 1 تندور کی ٹرے

نگار خانہ

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

بیرونی روابط

• The complete Confectioners, pastry, Cook And Baker by M. Sanderson (Lippincott: Philadelphia)

• The Food timeline
• The National Confectioners Association (USA)آرکائیو شدہ بذریعہ candyusa.com
• Suppliers of candyfloss machines in the UKآرکائیو شدہ بذریعہ candyfloss-machines.com