چینی
(شکّر سے رجوع مکرر)
شکّر یا چینی، اشیائے خورد و نوش کو شیرینی دینے کے لیے استعمال کرنے والی چیز ہے۔ عام طور پر گنّے سے شکّر پیدا کرتے ہے۔ مگر چقندر شکر اور دوسرے قندوں سے بھی شکّر بناتا ہے ۔
شکّر یا چینی، اشیائے خورد و نوش کو شیرینی دینے کے لیے استعمال کرنے والی چیز ہے۔ عام طور پر گنّے سے شکّر پیدا کرتے ہے۔ مگر چقندر شکر اور دوسرے قندوں سے بھی شکّر بناتا ہے ۔