مصالحہ

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
یہاں جائیں: رہنمائی، تلاش کریں
مصالحہ جات
مصالحہ جات کی دکان
مصالحہ جات
مصالحہ جات
مصالحہ جات
مصالحہ جات

مصالحہ (Spice) ایک خشک بیج، پھل، جڑ، چھال، یا سبزی کا مادہ ہے جسے بنیادی طور پر ذائقہ، خوراک کے رنگ یا تحفظ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

پیداوار[ترمیم]

مصالحہ پیداوار ممالک
(میٹرک ٹن میں)
درجہ ملک 2010 2011
1 Flag of India.svg بھارت 1,474,900 1,525,000
2 Flag of Bangladesh.svg بنگلہ دیش 128,517 139,775
3 Flag of Turkey.svg ترکی 107,000 113,783
4 Flag of the People's Republic of China.svg چین 90,000 95,890
5 Flag of Pakistan.svg پاکستان 53,647 53,620
6 Flag of Iran.svg ایران 18,028 21,307
7 Flag of Nepal.svg نیپال 20,360 20,905
8 Flag of Colombia.svg کولمبیا 16,998 19,378
9 Flag of Ethiopia.svg ایتھوپیا 27,122 17,905
10 Flag of Sri Lanka.svg سری لنکا 8,293 8,438
دنیا 1,995,523 2,063,472
ماخذ: اقوام متحدہ کا ادارہ برائے خوراک و زراعت[1]

حوالہ جات[ترمیم]