سلاد آبی

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

سلاد آبی

Watercress (2).JPG
Leaves

Closeup photograph of watercress inflorescence with several white flowers and many flower buds
Flowers
صورت حال   ویکی ڈیٹا پر (P141) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
! colspan = 2 | حیثیت تحفظ
کم تشویشناک انواع[1]
اسمیاتی درجہ نوع  ویکی ڈیٹا پر (P105) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
جماعت بندی
جنس: Nasturtium
نوع: officinale
سائنسی نام
Nasturtium officinale[2]  ویکی ڈیٹا پر (P225) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
William Townsend Aiton  ویکی ڈیٹا پر (P225) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
مرادفات [3]
  ویکی ڈیٹا پر (P935) کی خاصیت میں تبدیلی کریں

سلاد آبی (انگریزی: Watercress) کاہو یا آبی شاہی یا جرجیر ایک سدا بہار پودا ہوتا ہے، جس کارنی کے خاندان سے تعلق ہے اور بالعموم چلتے ہوئے صاف پانی میں اگتا ہے، اس میں تیز ذائقہ دار پتے لگتے ہیں جو سلاد اور آرایش طعام کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

حوالہ جات[ترمیم]

  1. بین الاقوامی اتحاد برائے تحفظ قدرت ٹیکسن شناخت: 164311 — اخذ شدہ بتاریخ: 11 جولا‎ئی 2020 — عنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2020.2
  2.   ویکی ڈیٹا پر (P830) کی خاصیت میں تبدیلی کریں"معرف Nasturtium officinale دائراۃ المعارف لائف سے ماخوذ". eol.org. اخذ شدہ بتاریخ 17 اکتوبر 2020ء. 
  3. The Plant List, Nasturtium officinale R.Br.