مندرجات کا رخ کریں

کیفین

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
کیفین
Caffeine
Caffeine
نام
IUPAC name
1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6(3H,7H)-dione
دیگر نام
1,3,7-trimethylxanthine, trimethylxanthine,
theine, methyltheobromine
شناخت
رقم CAS 58-08-2
بوب کیم 2519  ویکی ڈیٹا پر (P662) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • C[n]1cnc2N(C)C(=O)N(C)C(=O)c12

خواص
مالیکیولر فارمولا C8H10N4O2
مولر کمیت 194.19 g·mol−1
ظہور Odorless, white needles or powder
کثافت 1.2 g·cm−3, solid
نقطة الانصهار 237 °C (non-equilibrium, superheated)
نقطة الغليان سانچہ:Chembox BoilingPt1
الذوبانية في الماء 22 mg·mL−1 (25 °C)
180 mg·mL−1 (80 °C)
670 mg·mL−1 (100 °C)
حموضة (pKa) 14 ،  10.4 [3]  ویکی ڈیٹا پر (P1117) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
المخاطر
صحيفة بيانات سلامة المادة External MSDS
مخاطر May be fatal if inhaled, swallowed
or absorbed through the skin.
NFPA 704
2
1
نقطة الوميض N/A
LD50 192 mg/kg (rat, oral)

کیفین ایک مادہ ہے جو عمومًا کافی میں اور کچھ حد تک چائے میں پایا جاتا ہے۔

کیفین ہر شخص پر مختلف طریقے سے اثر انداز ہوتی ہے۔کوئی اس سے فوری توانائی محسوس کرتا ہے تو کسی کی نیند ہی بھاگ جاتی ہے اور کچھ لوگوں کو تو اتنا سکون ملتا ہے کہ انھیں کیفین پیٹ میں جاتے ہی نیند کے جھونکے بھی آنے لگتے ہیں۔ کیفین والے مشروبات پیشاب آور بھی ثابت ہو سکتے ہیں، اس کے پینے سے لوگوں کو بار بار بیت الخلا جانے کی حاجت محسوس ہو سکتی ہے۔[4]

حوالہ جات

[ترمیم]
  1. ^ ا ب عنوان : caffeine — PubChem CID: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/2519 — اخذ شدہ بتاریخ: 19 نومبر 2016 — اجازت نامہ: آزاد مواد
  2. PubChem CID: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/2519
  3. عنوان : Lange's Handbook of chemistry
  4. کام کی جگہ پر بھی آرام ضروری ہے