ادرک
 ادرک | |
|---|---|
 |
|
| صورت حال | |
| ! colspan = 2 | حیثیت تحفظ | |
نوع ناقص ڈیٹا[1] |
|
| اسمیاتی درجہ | نوع [2][3][4][5][6][7][8] |
| جماعت بندی | |
| مملکت اعلی | حیویات |
| عالم اعلی | حقیقی المرکزیہ |
| مملکت | نباتات |
| ذیلی مملکت | ویریدیپلانٹے |
| ذیلی مملکت | سٹرپٹوفیٹا |
| جزو گروہ | ایمبریوفائیٹ |
| تحتی گروہ | نباتات عروقی |
| ذیلی تقسیم | تخم بردار پودا |
| سائنسی نام | |
| Zingiber officinale[2][3][4][5][6][7][8][9] William Roscoe ، 1807 | |
| | |
 |
|
درستی - ترمیم  | |
ادرک (Ginger)، زنجبیل کے پودے کا جڑ نما تنا (rhizome) ہے، جو دوا، مصالحہ اور خوارک کی سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
پیداوار
[ترمیم]| بالائی 6 ادرک پیداواری ممالک، 2012 | ||||
|---|---|---|---|---|
| ملک | پیداوار (ٹن) | |||
 بھارت |
703,000 | |||
 چین |
425,000 | |||
 نیپال |
255,208 | |||
 نائجیریا |
156,000 | |||
 تھائی لینڈ |
150,000 | |||
 انڈونیشیا |
113,851 | |||
| عالمی | 2,095,056 | |||
|
ماخذ: Food and Agricultural Organization of the United Nations[10] | ||||
مختلف استعمالات
[ترمیم]ادرک کے بے انتہا فوائد کے باعث اسے نہ صرف کھانوں بلکہ متعدد ادویات میں بھی استعمال کیا جاتا ہے مفید غذائی اجزا سے بھرپور یہ بوٹی انسانی جسم کے لیے حیرت انگیز فوائد سے مالا مال ہے۔ ادرک کے استعمال سے نظامِ ہضم کو بہتر بنانے میں تو مدد ملتی ہی ہے اس کے علاوہ یہ کولیسٹرول کم کرنے، وزن کم کرنے میں مدد، جسم کو ترو تازہ رکھنے میں بھی کارآمد ہے۔ ادرک کی چائے ادرک کو استعمال کرنے کے بہت سے فائدے ہیں۔[11]
حوالہ جات
[ترمیم]- ↑ عنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 — بین الاقوامی اتحاد برائے تحفظ قدرت ٹیکسن شناخت: https://apiv3.iucnredlist.org/api/v3/taxonredirect/88308170 — اخذ شدہ بتاریخ: 3 جنوری 2023
- ^ ا ب پ https://www.doc-developpement-durable.org/file/Culture/Culture-epices/gingembre/Gingembre.pdf
- ^ ا ب پ https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/447936/tab/taxo
- ^ ا ب پ https://agronomie.info/fr/description-botanique-du-gingembre/
- ^ ا ب پ https://www.techno-science.net/glossaire-definition/Gingembre.html
- ^ ا ب پ https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01932085/document
- ^ ا ب پ https://fac.umc.edu.dz/snv/bibliotheque/biblio/mmf/2018/Etude%20in%20vitro%20de%20l%E2%80%99activit%C3%A9%20antioxydante%20de%20gingembre%20%C2%AB%20Zingiber%20officinale%20%C2%BB.pdf
- ^ ا ب پ https://dspace.univ-bba.dz/bitstream/handle/123456789/1278/M658.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- ↑ "معرف Zingiber officinale دائراۃ المعارف لائف سے ماخوذ"۔ eol.org۔ اخذ شدہ بتاریخ 20 دسمبر 2024ء
- ↑ "Final 2012 Production Quantity for Ginger in Metric Tons, World List Nested by Country"۔ Food And Agricultural Organization of the United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Division۔ 4 اگست 2014۔ 24 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 11 نومبر 2014
- ↑ ادرک کی چائے پیئے ہیں جسم کو تندرست بنائیں[مردہ ربط]