لیموں
 لیموں | |
|---|---|
 | |
| اسمیاتی درجہ | نوع |
| جماعت بندی | |
| مملکت: | نباتات |
| غير مصنف: | پھولدار پودے |
| غير مصنف: | Eudicots |
| غير مصنف: | Rosids |
| طبقہ: | Sapindales |
| خاندان: | Rutaceae |
| جنس: | ترشاوہ |
| نوع: | C. × limon |
| سائنسی نام | |
| Citrus ×limon[1] Peter Osbeck ، 1765 | |
| سابق سائنسی نام | Citrus medica var. limon |
| | |
 |
|
درستی - ترمیم  | |
لیموں اصل میں ایک پھل ہے مگر اسے عموماً سبزیوں کی فہرست میں شامل کیا جاتا ہے۔ اس میں حیاتین جیم کی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ اسے سلاد پر چھڑکا جاتا ہے اور اچار بھی بنایا جاتا ہے۔ بعض کھانوں میں اس کا چھلکا بھی ڈالا جاتا ہے۔ اس کا آبائی وطن معلوم نہیں مگر ایک اندازہ کے مطابق سب سے پہلے چین، ہندوستان اور برما میں پیدا ہوا۔
فصل پیداوار
[ترمیم]2011 میں، دنیا کے تین اہم ممالک بلحاظ پیداوار (ٹنوں میں) چین، میکسیکو اور بھارت۔ یہ تین ممالک دنیا کی پیداوار کا 47۔3% حصہ فصل پیداوار کیا۔
| مقام | ملک | پیداوار (Tonnes) |
Portion of total |
|---|---|---|---|
| 1 |  چین |
2,318,833 | 16.70% |
| 2 |  میکسیکو |
2,147,740 | 15.46% |
| 3 |  بھارت |
2,108,000 | 15.18% |
| 4 |  ارجنٹائن |
1,228,656 | 8.85% |
| 5 |  برازیل |
1,126,736 | 8.11% |
| 6 |  ریاستہائے متحدہ |
834,610 | 6.01% |
| 7 |  ترکیہ |
790,211 | 5.69% |
| 8 |  ہسپانیہ |
773,620 | 5.57% |
| 9 |  ایران |
560,052 | 4.03% |
| 10 |  اطالیہ |
483,088 | 3.48% |
| — | All others | 1,516,348 | 10.92% |
| — | دنیا | 13,887,894 | 100% |
| وصائل: UN Food & Agriculture Organization [2] | |||
| *Note: All figures include both lemons and limes. | |||
نگار خانہ
[ترمیم]
حوالہ جات
[ترمیم]- ↑ "معرف Citrus ×limon دائراۃ المعارف لائف سے ماخوذ"۔ eol.org۔ اخذ شدہ بتاریخ 14 نومبر 2024ء
- ↑ "Production of Lemon and Limes, by Countries"۔ UN Food & Agriculture Organization۔ 2011۔ 06 جنوری 2019 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ August 26, 2013
 |
ویکی ذخائر پر Citrus x limon سے متعلق سمعی و بصری مواد ملاحظہ کریں۔ |