جامن

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Jump to navigation Jump to search
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

جامن (জাম)

جامن
جامن

صورت حال   ویکی ڈیٹا پر کیفیت تحفظ (P141) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
! colspan = 2 | حیثیت تحفظ
کم تشویشناک انواع[1]
اسمیاتی درجہ نوع  ویکی ڈیٹا پر صنف بندی درجہ (P105) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
جماعت بندی
مملکت: نباتات
غير مصنف: پھولدار پودےs
غير مصنف: Eudicots
غير مصنف: Rosids
طبقہ: Myrtales
خاندان: Myrtaceae
جنس: Syzygium
نوع: S. cumini
سائنسی نام
Syzygium cumini

  ویکی ڈیٹا پر صنف بندی نام (P225) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
ہومر کولر سکلس  ویکی ڈیٹا پر صنف بندی نام (P225) کی خاصیت میں تبدیلی کریں

سابق سائنسی نام
مرادفات[حوالہ درکار]
*Eugenia cumini (L.) Druce
  • Eugenia jambolana Lam.
  • Syzygium jambolanum DC.‏
[[file:|16x16px|link=|alt=]]  ویکی ڈیٹا پر کومنز نگارخانہ (P935) کی خاصیت میں تبدیلی کریں


جامن استوائی خطے کا ایک سدا بہار درخت ہے جس کا اصل وطن پاکستان، بھارت، نیپال، بنگلہ دیش اور انڈونیشیا ہے۔ یہ کافی تیزی سے بڑھنے والا درخت ہے جو مناسب حالات میں 30 میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتا ہے۔ درخت اکثر 100 سال سے زیادہ کی عمر پاتا ہے۔ اس کے پتے گھنے اور سایہ دار ہوتے ہیں اور لوگ اسے صرف سایہ اور خوبصورتی کے لیے بھی لگاتے ہیں۔ اس کی لکڑی مضبوط نہیں ھوتی مگر قابل استعمال ہے۔اسے فرنیچر میں استعمال کیا جاتا ہے کھیلوں کا سامان بھی اس سے بنایا جاتا ہے۔جامن کے پھلوں کے رس کے داغ اگر کپڑوں پر لگ جائیں تو مشکل سے جاتے ہیں خوش ذائقہ زود ہضم اور ھردلعزیز پھل ہے۔طبی فوائد بے بہا ہیں۔جن کا ھاضمہ درست نہ ھو انہیں روزانہ نہار منہ کھانے کا مشورہ طبیب دیتے ہیں جامن کی عام طور پر دو اقسام ہیں ایک دیسی جامن اور ایک جنگلی جامن جنگلی جامن سائز میں چھوٹا لیکن ذائقے میں لاجواب ہوتا ہے۔جبکہ جنگلی جامن کے مقابلے میں دیسی جامن کا گودا زیادہ ہوتا ہے۔جو جوس بنانے کے لیے زیادہ کار آمد سمجھا جاتا ہے

جامن کے پتے
جامن کا درخت

درخت پر موسم بہار میں چھوٹے چھوٹے خوشبودار پھول آتے ہیں۔ برسات کے موسم تک پھل تیار ہوجاتا ہے۔ پھل کے باہر نرم چھلکا، پھر گودا اور درمیان میں ایک بیج ہوتا ہے۔ پھل کا رنگ جامنی ہوتا ہے، رنگ کا نام اسی پھل کی نسبت سے ہے۔

خوراک کے اجزاء[ترمیم]

Java-plum, (jambolan), raw
غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz)
Energy 251 کلوJ (60 kcal)
14 g
Dietary fiber 0.6 g
0.23 g
0.995 g
حیاتین مقدار
Thiamine (B1)
2%
0.019 mg
Riboflavin (B2)
1%
0.009 mg
Niacin (B3)
2%
0.245 mg
Vitamin B6
3%
0.038 mg
حیاتین ج
14%
11.85 mg
Minerals مقدار
Calcium
1%
11.65 mg
Iron
11%
1.41 mg
Magnesium
10%
35 mg
فاسفورس
2%
15.6 mg
Potassium
1%
55 mg
Sodium
2%
26.2 mg
دیگر اجزا مقدار
Water 84.75 g

Link to Newcrop entry
Link to USDA Database entry
Newcrop values given as averages
Calories/B6 from USDA
Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

تصاویر[ترمیم]

  1. بین الاقوامی اتحاد برائے تحفظ قدرت ٹیکسن شناخت: 49487196 — اخذ شدہ بتاریخ: 6 جنوری 2020 — عنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2019.3