آلو

آلو
حیاتیاتی جماعت بندی
مملکت: Plantae (بلارتبہ): Angiosperms (بلا رتبہ): Eudicots (بلا رتبہ): Asterids طبقہ: Solanales خاندان: Solanaceae جنس: Solanum نوع: S. tuberosum
Binomial name
Solanum tuberosum L.

آلو کی عمومی قسم

آلو ایک مشہور سبزی ہے جو اصل میں ایک پودے کی جڑ ہے۔ اس کا آبائی وطن جنوبی پیرو ہے۔ سولہویں صدی سے پہلے اسے باقی دنیا میں نہیں جانا جاتا تھا۔ آج یہ سب سے زیادہ استعمال کی جانے والی سبزی ہے۔ اسے 1536ء میں یورپ میں لایا گیا جہاں سے یہ باقی دنیا میں پھیل گیا۔ اس کی ہزاروں اقسام ہیں۔