مدھر جعفری

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
مدھر جعفری
 

معلومات شخصیت
پیدائش 13 اگست 1933ء (91 سال)[1]  ویکی ڈیٹا پر (P569) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
سول لائنز، دہلی [2]،  دہلی [3]  ویکی ڈیٹا پر (P19) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
رہائش نیویارک شہر   ویکی ڈیٹا پر (P551) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
شہریت برطانوی ہند
ڈومنین بھارت
بھارت
ریاستہائے متحدہ امریکا   ویکی ڈیٹا پر (P27) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
شریک حیات سعید جعفری (1958–1966)  ویکی ڈیٹا پر (P26) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
اولاد سکینہ جعفری ،  میرا جعفری   ویکی ڈیٹا پر (P40) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
تعداد اولاد
عملی زندگی
مادر علمی دہلی یونیورسٹی
رائل اکیڈمی آف ڈرامیٹک آرٹ (–1957)[2][4]
میرانڈہ ہاوس، دہلی   ویکی ڈیٹا پر (P69) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
تخصص تعلیم اداکاری   ویکی ڈیٹا پر (P69) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
پیشہ ٹیلی ویژن اداکارہ ،  فلم اداکارہ [2]،  مصنفہ [2]،  فلمی ہدایت کارہ [2]،  ادکارہ [5]  ویکی ڈیٹا پر (P106) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
پیشہ ورانہ زبان انگریزی [6]  ویکی ڈیٹا پر (P1412) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
شعبۂ عمل اداکاری [7]  ویکی ڈیٹا پر (P101) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
نوکریاں بی بی سی   ویکی ڈیٹا پر (P108) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
اعزازات
 سی بی ای   ویکی ڈیٹا پر (P166) کی خاصیت میں تبدیلی کریں
IMDB پر صفحہ  ویکی ڈیٹا پر (P345) کی خاصیت میں تبدیلی کریں

مدھر جعفری (انگریزی: Madhur Jaffrey) (پیدائشی خاندانی نام بہادر; پیدائش 13 اگست 1933ء) ایک بھارتی-برطانوی-امریکی اداکارہ، خوراک اور سفر کی مصنفہ اور ٹیلی ویژن کی شخصیت ہے۔ [8][9] وہ ہندوستانی پکوان کو مغربی نصف کرہ میں اپنی پہلی کک بک، این انویٹیشن ٹو انڈین کوکنگ (1973ء) کے ساتھ لانے کے لیے پہچانی جاتی ہیں، جسے 2006ء میں جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن کے کک بک ہال آف فیم میں شامل کیا گیا تھا۔ [10][11][12] اس نے ایک درجن سے زیادہ کتابیں لکھی ہیں اور کئی متعلقہ ٹیلی ویژن پروگراموں میں نظر آئیں، جن میں سب سے قابل ذکر مدھر جعفری کی انڈین کوکری تھی، جس کا پریمیئر 1982ء میں مملکت متحدہ میں ہوا تھا۔ [13] وہ اب بند ہونے والی دعوت میں فوڈ کنسلٹنٹ تھیں، جسے بہت سے فوڈ ناقدین نیو یارک شہر کے بہترین ہندوستانی ریستورانوں میں شمار کرتے تھے۔ [14][15][16]

اس نے فلم سازوں جیمز آئیوری اور اسماعیل مرچنٹ [17][18] کو اکٹھا کرنے میں اہم کردار ادا کیا اور ان کی کئی فلموں میں کام کیا جیسے شیکسپیئر والا (1965ء)، جس کے لیے اس نے سلور بیئر میں انھوں نے 15 واں برلن انٹرنیشنل فلم فیسٹیول میں بہترین اداکارہ کا ایوارڈ جیتا۔ [19] وہ ریڈیو، سٹیج اور ٹیلی ویژن پر ڈراموں میں نظر آ چکی ہیں۔ [20]

ابتدائی زندگی[ترمیم]

مدھر جعفری کی پیدائش سول لائنز، دہلی میں ایک متھر کائستھ ہندو مشترکہ خاندان میں ہوئی تھی۔ [21][22] وہ لالہ راج بنس بہادر (1899ء–1974ء) اور ان کی اہلیہ کشمیر رانی (1903ء–1971ء) کے چھ بچوں میں پانچویں ہیں۔ [23][24] مدھر جعفری کے دادا، رائے بہادر راج نارائن (1864ء–1950ء) نے پھلوں کے باغات کے درمیان میں دریائے جمنا کے کنارے ایک وسیع و عریض خاندانی کمپاؤنڈ بنایا تھا، جس کا نام نمبر 7 راج نارائن مارگ تھا۔ جب مدھر جعفری تقریباً دو سال کی تھی، تو اس کے والد نے ایک خاندان کے لیے چلنے والی کمپنی گنیش فلور ملز میں ایک عہدہ قبول کر لیا اور کان پور وہاں کی ایک ونسپتی گھی فیکٹری کے مینیجر کے طور پر چلے گئے۔ [25] کان پور میں مدھر جعفری نے اپنی بڑی بہنوں، للت اور کمال کے ساتھ سینٹ میریز کانونٹ اسکول میں تعلیم حاصل کی۔ [26]

مزید دیکھیے[ترمیم]

حوالہ جات[ترمیم]

  1. https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb141897568 — اخذ شدہ بتاریخ: 31 دسمبر 2019 — مصنف: فرانس کا قومی کتب خانہ — اجازت نامہ: آزاد اجازت نامہ
  2. ^ ا ب پ عنوان : Chambers Concise Biographical DictionaryISBN 978-0-550-10062-7
  3. این کے سی آر - اے یو ٹی شناخت کنندہ: https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=xx0036945 — اخذ شدہ بتاریخ: 10 اپریل 2024
  4. https://www.rada.ac.uk/profiles?aos=acting&yr=1957&fn=madhur&sn=jaffrey
  5. این کے سی آر - اے یو ٹی شناخت کنندہ: https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=xx0036945 — اخذ شدہ بتاریخ: 15 دسمبر 2022
  6. این کے سی آر - اے یو ٹی شناخت کنندہ: https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=xx0036945 — اخذ شدہ بتاریخ: 1 مارچ 2022
  7. این کے سی آر - اے یو ٹی شناخت کنندہ: https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=xx0036945 — اخذ شدہ بتاریخ: 7 نومبر 2022
  8. Michele Kayal (20 اکتوبر 2015)۔ "From actress to cookbook author: The lives of Madhur Jaffrey"۔ Associated Press۔ 17 نومبر 2015 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 20 اکتوبر 2015 
  9. Nicola Foster (25 اکتوبر 2013)۔ "Encyclopedia of Television – Jaffrey, Madhur"۔ Museum of Broadcast Communications۔ 26 جولا‎ئی 2015 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  10. "Madhur Jaffrey"۔ My Kitchen Table۔ Ebury Publishing۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  11. Daniel Bettridge (26 ستمبر 2012)۔ "Six to watch: TV chefs"۔ The Guardian۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  12. Florence Fabricant (10 مئی 2006)۔ "New York Dominates at Beard Awards"۔ The New York Times۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  13. "Live chat: Madhur Jaffrey"۔ The Guardian۔ 7 نومبر 2012۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  14. Bryan Miller (12 دسمبر 1986)۔ "Restaurants"۔ The New York Times۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  15. Bryan Miller (5 جولائی 1991)۔ "Restaurants"۔ The New York Times۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  16. Bryan Miller (14 جون 1995)۔ "Unsung Chefs In a City of Stars"۔ The New York Times۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  17. Laurence Phelan (16 دسمبر 1999)۔ "How We Met: Ismail Merchant & Madhur Jaffrey"۔ The Independent۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  18. Mel Gussow (2 جنوری 2003)۔ "Telling Secrets That Worked For a Gambling Life in Films"۔ The New York Times۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  19. "Prizes & Honours 1965 – International Jury"۔ Internationale Filmfestspiele Berlin۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  20. Jan Hoffman (14 مارچ 2000)۔ "She Also Cooks Just a Trifle, This Actress"۔ The New York Times۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  21. Chloe Diski (9 ستمبر 2001)۔ "Desert island dish"۔ The Guardian۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  22. Madhur Jaffrey (10 اکتوبر 2006)۔ Climbing the Mango Trees: A Memoir of a Childhood in India۔ Knopf۔ صفحہ: 3۔ ISBN 978-1-4000-4295-1 
  23. Jaffrey (2006)۔ Climbing the Mango Trees۔ صفحہ: xi 
  24. "Family Tree of Rai Bahadur Jeewan Lal ji – Family Chart 10"۔ 17 نومبر 2015 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اکتوبر 2015 
  25. Jaffrey (2006)۔ Climbing the Mango Trees۔ صفحہ: 31–32 
  26. Jaffrey (2006)۔ Climbing the Mango Trees۔ صفحہ: 40